Äggallergi

Allergi mot ägg kan vara en mycket besvärlig form av allergi och då främst i barnaåren. Det är i första hand i äggvitan som de allergiska ämnena finns. Reaktioner kan även förekomma mot små mängder ägg i livsmedel som t.ex. bröd som penslats med ägg, pasta, ströbröd och leverpastej. Även lukten av ägg kan hos extremt äggallergiska personer ge en reaktion, liksom damm från äggkartonger.

En del vacciner mot virussjukdomar kan innehålla spår av hönsäggvita. Äggallergiker bör inte vaccineras med ett sådant vaccin på grund av risken att drabbas av svåra reaktioner. Äggallergi växer lyckligtvis ofta bort med åren.

Text- och faktagranskning: docent Hans Formgren leg läkare, specialist i allergisjukdomar